Ingrediente
2 bucatele piept de curcan ( portia de carne pentru 2 zile)
1 cartof mediu spre mic
1/2 ceapa mica
1 morcov
2 linguri faina ovaz
cateva frunze de patrunjel
Mod de preparare
Carnea se spala foarte bine.
Legumele se decojesc si se spala.
Carnea, cartoful, morcovul si ceapa se pun la steamer ( aparat de gatit la abur) circa 20 minute.
Se paseaza ingrediente, se adauga frunzele de patrunjel, faina de ovaz.
Eu am format patru chiftele mai marisoare. ( 2 per portie)
Se coc la 180° C pentru 40-50 minute.
Pofta buna!
Parerea specialistului:
Mmmmmm, mami mai vreaaau! Mmmmm, ce bun eee…
PASTRARE: Pot fi congelate