Ingrediente
maruntaiele de la pui de tara( ficat, inima, pipota)
1 ceapa
1/2 morcov
o mana de patrunjel verde
3 linguri faina de ovaz
Mod de preparare
Carnea si legumene se toaca, dupa ce au fost spalate.
Se adauga faina.
Se formeaza bilute in palmele umezite cu apa.
Se pun in apa clocotita si se lasa 45 minute.
Reteta inspirata din meniul Nataliei:
Pofta buna!
Parerea specialistului:
Mmmmmm, mami mai vreaaau! Mmmmm, ce bun eee…
PASTRARE: Poate fi congelat; se poate pastra 24 ore in frigider