Ingrediente
2 linguri germeni de mazare
2 rosii cherry
1/5 gulie
Mod de preparare
Legumele se spala bine.
Se pun la steamer ( aparat de gatit la aburi) pentru 15 minute, sau pana cand legumele sunt moi.
Se face un piure fin, sau se sfarama cu furculita dupa gust.
Pofta buna!
Parerea specialistului:
Mmmmmm, mami mai vreaaau! Mmmmm, ce bun eee…
PASTRARE: Poate fi congelat; se poate pastra 24 ore in frigider
Germenii de mazare fac parte dintre alimentele indicate in stabilizarea glicemiei la diabet tip I si II, stari astenice, avitaminoze, anemii, previn osteoporoza, cresc longetivitatea, intretin sanatatea, sursa bogata de Ca, Mg, K, Fe, vitamina A, C, E, substante antioxidante, flavonoide, fibre vegetale utile in cure de slabire prin efectul diuretic, combat constipatia.