Deliciu oltenesc

   

Ingrediente

1/2 bucata praz

1 cartof mediu spre mic

1 bucatica carne de vitel

cateva pastai de fasole galbena

1/4 zucchini

Mod de preparare

Ingredientele se spala bine.

Se lasa putin la steamer (aparat de gatit la abur), carnea 20 min, legumele 10 minute.

Se paseaza.

Prazul se taie in bucati de lungimea unui deget.

Se scot tubulete.

Se umplu cu amestecul pasat.

Se lasa 15 minute la steamer.

Pofta buna!

Parerea specialistului:

O nuuuu, iar mancaaareee?!?! Nu prea vreau…

PASTRARE: Poate fi congelat; se poate pastra 24 ore in frigider

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *