Ingrediente
500 ml lapte 3,5% grasime
4 linguri iaurt ( eu am folosit Napolact de 4% grasime)
Mod de preparare
Se fierbe laptele.
Se adauga iaurtul si se lasa la foc mic pana se separa zerul.
Se separa branza prin strecurare.
Pofta buna!
Parerea specialistului:
Mmmmmm, mami mai vreaaau! Mmmmm, ce bun eee…
PASTRARE: Se poate pastra 24 ore in frigider