Mancare de urzici

Diana/ April 28, 2012

  Ingrediente 1 mana de urzici oparite 1 cescuta suc de rosii 1 ceapa mica 1/4 ardei rosu Mod de preparare Legumele se spala bine. Ceapa si ardeiul se pun la calit intr-o tigaie cu putina apa. Se adauga urzicile si se lasa la fiert, adaugand putina apa. Cu 10 minute inainte de a fi luate de pe foc se

Read More

Quinoa cu portocala

Diana/ April 6, 2012

     Ingrediente 2 linguri quinoa 1/2 lingurita pudra de roscove 2 feliute portocala Mod de prepare Am fiert quinoa cu 2/3 cana cu apa aproximativ 25 minute. Daca este nevoie, se mai adauga apa. Se adauga pudra de roscove si feliile de portocala taiate marunt. Retata inspirata din meniul Amei si Nataliei. Pofta buna! Parerea specialistului: O nuuuu, iar

Read More

Germeni de mazare inrositi

Diana/ April 6, 2012

Ingrediente 2 linguri germeni de mazare 2 rosii cherry 1/5 gulie Mod de preparare Legumele se spala bine. Se pun la steamer ( aparat de gatit la aburi) pentru 15 minute, sau pana cand legumele sunt moi. Se face un piure fin, sau se sfarama cu furculita dupa gust. Pofta buna! Parerea specialistului: Mmmmmm, mami mai vreaaau! Mmmmm, ce bun

Read More

Ciorba de loboda

Diana/ April 6, 2012

            Ingrediente 1 legatura loboda 1/4 morcov 1/2 ceapa medie 1 ceapa verde 2 linguri orez 2 cesti bors facut in casa 1 galbenus de ou leustean 1 lingura ulei Mod de preparare Legumele se spala bine. Ceapa se toaca marunt. Se caleste impreuna cu morcovul,  in lingura de ulei si apa, pana se inmoaie. Se

Read More

meniu-ciorna

Diana/ February 15, 2012

Luni            Dimineata: 1/2 papaya, 1/2 mar Pranz: piure de spanac cu galbenus Gustare: iaurt   Marti            Dimineata: 1/2 banana, 1/2 para Pranz: legume la cuptor cu ficatel Gustare: iaurt cu branza dulce   Miercuri            Dimineata: 1/4 mango, 1 mar golden Pranz: legume la cuptor cu

Read More

Cocos cu orez

Diana/ February 12, 2012

Ingrediente 2/3 cana de orez salbatic 3 cani apa 1 morcov 1 ardei rosu 1 ceapa 1 pulpa cocos de tara o bucatica unt 1/2 cana suc de rosii Mod de preparare Se pune apa la fiert impreuna cu orezul si se lasa 15 minute pe foc. Pulpa de cocos se fierbe separat 1h, fiind o carne foarte tare. In

Read More

Linte cu morcov

Diana/ January 10, 2012

  Ingrediente 2 linguri germeni de linte 1 morcov 1 buchetel broccoli 1/4 cartof dulce cateva picaturi de suc de portocala Mod de preparare Legumele se spala bine. Se pun la steamer ( aparat de gatit la aburi) pentru 15-25  minute, sau pana cand legumele sunt moi. Se face un piure fin, sau se sfarama cu furculita dupa gust. Se

Read More